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今天带孩子去乡下的亲戚家玩,亲戚家自己种的毛栗子,孩子吃了很多,一天孩子得肚子都是胀胀的,想问问吃毛栗子会不消化吗?
病情分析:栗子虽为坚果,营养却与薯类相似。板栗属坚果类,淀粉含量高,但没有其他坚果那样富含油脂。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类中的米、面、豆差不多,即便是鲜板栗也有40%之多,接近红薯的两倍。鲜板栗含有植物蛋白质,少量脂肪和丰富的碳水化合物,含钙、钾、镁、锌等矿物质,每百克板栗含钾高达442毫克,属于高钾食物。