黑豆发芽了还能吃吗-贡方堂国医馆-导航

我之前泡的黑豆想打豆浆的，但是现在一看都发芽了，那还能吃吗？

默认排序时间排序

专家回答 2022-11-06 06:00

病情分析：黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

相关问题